对那些技艺超群的大厨们来说,除了双手创造的烹调佳肴,发现鲜为人知的美味同样是必备本领。今天就来看看经过大厨点赞认证的餐厅,怎样俘获挑剔的味蕾呢? Howard Ko —— Cé LA VI餐厅主厨 关于Cé LA VI餐厅文章: https://t.me/dubai1z/4855 有着十几年烹饪经验的 Howard Ko,作为Cé LA VI餐厅主厨来到迪拜后便开启了他的寻味之旅,位于商业湾的印度素食餐厅Saarangaa Bhojan Shala,便藏着他最喜爱的dosa(一种印度煎饼)。 这家餐厅是Howard Ko最常光顾的早餐选择。新鲜蔬菜与各种香料完美融合,制作出健康美味又正宗的印度风味。 在店里所有的dosa里,Howard Ko最钟爱的是土豆玛萨拉dosa,松脆饼皮夹裹独特的玛萨拉酱,再沾上各种不同口味的酸辣酱料送入口中,在味蕾上诞生了令大厨也赞不绝口的经典美味。 作为韩裔厨师,Howard Ko最喜欢的韩式料理餐厅在哪里呢? 它就是Deira老城区的Sonamu。这家韩国烧烤料理餐厅坐落在Asiana 酒店内,也许名气远不如一些顶级餐厅,但这里的食物保证正宗又好味。 大厨们也爱吃的餐厅,你要种草一下吗? |
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当地时间5月15日,2024中阿企业家峰会在阿联酋阿布扎比开幕。200余名来自中阿政商各界
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